“Konditorei” - das traditionelle Österreich, “Pâtisserie” - das Moderne Beide versuchen wir in den Produkten zu vereinen und zu perfektionieren. Die Philosophie: “Nur aus guten, frischen und natürlichen Zutaten können wir delikate Kreationen entstehen lassen!” Frische Früchte, bestes österreichisches Schlagobers, belgische und Schweizer Premiumkuvertüren, hochwertige heimische Teebutter weil sie geschmacklich am Besten ist, Premiumgetreide aus dem Burgenland, Wein- und Waldviertel, Waldvierteler Mohn, heimische Freilandeier ... Wir legen in der Zusammenstellung unserer Rezepte besonderen Wert auf Frische und Leichtigkeit, Aromenharmonie und vollmundigen Geschmack.